餐馆：清真美食苑(新疆巴州驻京办)

时间：2007/12/22  18:00-19:00

地点：北京海淀区皂君庙2号新疆巴州驻京办事处

 

评价：

 

店面：2.5/5

点评上的说法是很难找的一个地儿，不过因为离俺的暂住地儿很近，于是就过去吃了餐晚饭。

店面装潢比较一般，有点那么新疆风味吧，不过感觉有些许廉价，很多地方的墙纸有脱落，显得略有破旧，不过新的时候应该要好很多。餐馆楼上是办事处的招待所，感觉装修大约就是个国内2星的标准。

洗手间还算凑合，地面没有能及时清理，显得有些脏，但基本上无异味。

店面桌椅板凳比较一般，不算绝对干净，塑料桌布略显油渍。

 

人气：4/5

虽然位置不怎么好找，但店里的客人倒是挺多了，虽然没有翻台子的队伍，但是基本上大堂里空出一张桌子马上就能被填满吧。路过一层的包房，没有看到空房。当然去的那天是个星期六，也正好是个吃饭的高峰期。因为是周末，食客看起来以亲朋相聚为主。

 

服务：0.5/5

该店的服务比较有北京特色，不问的话，服务员是不会理你的。从门口走到大堂，没有人领路不说，进了大堂，也没有人理。点菜的时候，服务员不能够提出任何建设性的建议，缺乏基本的专业水平。

 

上菜速度：1/5

可能因为去的时间是吃饭的高峰期，上菜速度相当慢。5串羊肉串等了我半个小时。

 

味道：

 

过油肉拌面(例/12)：2.5/5

感觉就像是过早吃的东西，可以当作主食来吃。有点新疆版炸酱面的感觉。

基本上就煮好的面条，加上另外准备的料。

面条比较粗，口味还可以，主要就是有些新鲜的感觉。

料有过油肉(羊肉)，青椒，洋葱，西红柿，感觉是放在一起炒的。

羊肉的味道还行，西红柿的运用很好的控制了口味。决定有机会自己试一下。

 

羊肉串(5*3=15)：2.5/5

羊肉串算是比较受欢迎的菜吧，基本上每桌都有点。

分为铁签(3元)和红柳(5元)两种，感觉不像是用炭烤出来，应该是煤气或者电炉。

肉不是新鲜的，绝对是冰柜里面冷冻过一段时间的。

烤得凑合，算是俺吃过的比较好吃的羊肉串，但是相信如果用心一些，可以更好吃。

 

？？包子(六个/12)：3/5

菜单上有好几种新疆风味的包子，俺点的这个还可以。里面包的是很烂的土豆(?)和咖喱感觉的酱，味道相当不错。

 

酸奶(5)：3/5

点评上颇受好评的酸奶，感觉还不错，是挺特别的。沙沙的，很细腻的口感，入口的感觉有点像巧克力。算是俺在国内吃过的比较可以的酸奶。

 

 

 

价格：1.5/5

俺吃的都是最普通最便宜的几样的菜，但菜单上成百上千的菜比比皆是，虽然菜单本身很没有档次。而且看起来也的确很有新疆风味。据我观察，这里的大盘鸡比较受欢迎，点击率相当高。总体上来说，就口味，店面，以及服务而言，价格绝对偏高。如果该店定位在大排档，才能算厚道。

 

 

其他：菜的分量都还可以，不过色最多只能给个2分，基本上没有什么看相。

 

 

在从华盛顿到北京的飞机上，看了皮克斯的一部电影，<Ratatouille>。别的倒没有什么，不过觉得做美食评论倒是一件蛮有意思的事情。

 

这个冬天，因为众所周知的原因，在北京找了份intern，原本就计划在按着点评的推荐，寻访美食。加上作了一个学期的critique，干脆写点东西，娱乐大众。过一把做critic的干瘾。

 常言道，在交流坛混，哪有不被掌嘴的，看来我离资深不远了

 

这下可好了，只有专心复习了

在赵鲲鹏那里看到这篇，转过来。布莱恩是我们中学的英文老师，时为学校的英文部Head of Department。最喜欢上课跟我们讲各种各样的段子，荤的咸的racist的，颇受学生欢迎，再教过我们之后，他就辞职做作家去了，也就是说之后的学弟们是没有机会领略他的风采了。

 

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来新加坡前我是从来不逃课的，曾坚信上课是我神圣而不可亵渎的义务，哪怕是憋着泡尿都快要爆掉了也一定要坚持到最后一分钟。在新加坡读了中学才知道这里上课时是你想干嘛就干嘛，老师讲课是照本宣科全无个性。于是心中蛰伏着的狂野破茧而出，从此天下无课。

但是布赖恩的课是绝对不会有人去逃的。他人格魅力的光芒穿透了重重笼罩着整个校园的无聊死板沉闷的迷雾，仿佛宇宙大爆炸一般辉煌地在你眼前绽放，叫人怎能忘怀。

布赖恩就是我在中学时的英文老师。

还记得一次上布赖恩的课，这个留着快要披肩的长发，红光满面身材略胖的中年人，两手空空就这么摇头晃脑地走了进来。他环视四周，然后很猥琐地跑去把门关好，扭头诡异的一笑，YD地说：“Alright,let  me tell you a joke...” 

我还记得那个笑话是这样的。。。二战期间，一个联盟特工要跨过被封锁的法国边境传递一个至关重要的消息。结果在边境上有三个关口。在第一个关口，守卫说： “你回答一个问题，答对了才能让你过去。”然后他问“谁是世界上的第一个男人？”特工答：“Adam”。于是他过去了。第二个关口，守卫问：“谁是世界上第一个女人？”特工答：“Eve”。于是他过去了。第三个关口，守卫问：“世界上第一个女人对世界上第一个男人说的第一句话是什么？”特工想啊想啊也想不出来。自言自语说：“This is pretty hard.（这个也太难了）...”于是他过去了。

这个笑话刚讲出来时，我们全没听懂。过了许久，才陆续开始有人笑了。TMD，这老师竟然讲了个成人的。

后来我们听senior说，布赖恩每次上课前都会给学生们讲一个笑话。常常是成人的。而且肯定比较巧妙。

于是我们从此对英文课十分的期待。

为什么布赖恩要给我们讲成人笑话？他自己的说法是 “This is a boys' school. I tell you all these jokes just to make you feel like a man.”

当我们听懂他的笑话后会心一笑时，we really feel like men.

布赖恩仿佛有着无穷无尽的笑话。他彻底地改变了我们对成人笑话的看法。成人笑话绝对不等于黄色笑话！成人笑话里也可以有大智慧！成人笑话也是一种艺术！！！

以前一直认为英文这个语言是很SB的，词与词都没什么关联，很难学。布莱恩的成人笑话让我们知道原来有些词读音相同可以有这么神奇的效果，有些短语的用法可以这么的巧妙。布赖恩后来还让我们自己准备笑话在课堂上讲。这叫我们兴奋不已，到处找资料，拉着学弟们给他们讲。大大锻炼了我们的口语能力。总之，布莱恩使英文学习充满了乐趣。

在布莱恩的带领下，我的英文最后考了个A2。进入JC后，离开了布莱恩，在某个唠唠叨叨的老女人的催眠下，我英文最终以C6收场。

可惜布赖恩现在已经不教书了。

好了，说了这么多就是想纪念下我的老师布赖恩。最好的纪念方法当然是整理他讲过的笑话。可惜我记得的只是极少数的。

再次重申:  本文内容极度成人，未成年人、心智不坚定的、纯洁与装纯洁的、正人君子与伪君子的现在Alt+F4还来得及。

布赖恩讲过的一些笑话：

The Voodoo Frog

有一个男的，他很苦恼。因为他的某某某太长了，有50cm，完全不能享受生活的乐趣。于是他去找一个女巫。女巫说你必须去丛林深处找到一个Voodoo Frog，对它说“would you marry me?”，它会说no，然后你的某某某就会变短10cm。那个男的就去了。费尽千辛万苦找到了Voodoo Frog。他说“would you marry me?”Voodoo Frog说“No!” 那个男人一看，嘿，还真的只有40cm了，不过还是太长了。于是他又说“would you marry me?”Voodoo Frog说“No!”一看，只有30cm了，嗯不过还是太长，20cm就完美了，于是他再次说“would you marry me?”

这次Voodoo Frog说：“No! No! And for the last time, NO!!!”

 

The Magic Spell

有一个男的，他很苦恼。因为他的某某某不行了，完全不能享受生活的乐趣。于是他去找一个女巫。女巫对他施了个魔法，说：“好了，现在只要你听到 one two three, 你的某某某就会复活，and become the most powerful weapon a woman can ever imagine!!但是如果你听到one two three four这个魔法就失效了，而且你的某某某会永垂不朽。”那个男人很高兴地回到家，兴奋地洗好澡，神勇无比地跳到老婆床上，然后说“one two three”，然后他就感到了一种惊人的力量在他体内苏醒。

这时他老婆就问他：“What do you say one two three for?”

 

The Little Frog

一个小男孩去一个hotel问经理有XX么？经理说没有。小男孩又给了100问有XX么，经理连忙说有。小男孩又问有病么？经理说没有。小男孩再给了100 问有病么，经理连忙说有。于是小男孩就进去了。经理感到很奇怪，等小孩出了问为什么要有病的，小孩说想想看，XX和我做，我会不会得病？经理说会。我和我家女佣做，女佣会不会得病？经理说会。女佣和我爸做，我爸会不会得病？经理说会。我爸和我妈做，我妈会不会得病。经理说会。我妈和我家司机做，司机会不会得病？经理说会。这就对了，那个司机把我最喜欢的小青蛙压死了。

 

Tom and Teacher

汤姆上课走神了，老师点他回答问题，答错了就要罚站。老师问有三只鸟，用枪打死一只还有几只。汤姆说没有了，都飞走了。老师说错！这是数学课，还有2只，不过我喜欢你的思路。汤姆很生气，于是他问老师，有三个女人，一个在eat ice cream，一个在lick ice cream，一个在suck ice cream，哪一个是结了婚的。老师想了想说，是那个suck ice cream的吧。

汤姆说，不是，是带了结婚戒子的那个，不过我喜欢你的思路。

 

Another "Adam and Eve" Story

一对夫妻去教堂听布道，那个先生听了一会就睡着了。女士发现了，便用自己的发卡去刺他。这时正好牧师问谁创造了世间万物，那个先生猛地痛醒，叫道“OH MY GOD!!”。牧师说答得对。过了一会，先生又睡着了，女士又用自己的发卡去刺他。这时正好牧师问是谁牺牲了自己拯救了众生，那个先生猛地痛醒，叫道 “Jesus Christ!!!”。牧师又说对。然后先生又睡着了，女士再次用自己的发卡去刺他。这回牧师问，谁知道Eve对Adam说过些什么，那个先生猛地痛醒，对他的老婆大声地吼道“你再用那个又小又尖的东西刺我，我就把它抢过来，掰成两半，丢到垃圾筒去”。

 

I Need Saw

在一个建筑工地上，一个在支架上面的工人要用锯子了，与是他对下面的工人比手势，先指了自己一下，表示‘I’，又指了一下自己的膝盖，表示‘Knee’(发音像need)，最后他用手做了一个锯东西的动作。结果下面的工人看了以后马上倒在地上，双手狂揉胸部。于是上面的工人很生气，他跑下去问：“我是要锯子，你以为我在说什么？” 下面的工人说：“我当然知道你是说要锯子，我刚才就是想跟你说，I am coming。”

 

一些短篇的

一天晚上,一对夫妇看完了百万大赢家.男的忽然getting frisky,于是问他的老婆,结果他的老婆say no.于是男的问:"Is that your final answer?"老婆说:"Yes!"男的于是说:"Fine. Then I'd like to phone a friend."

三个男人讨论女人.一个说我喜欢看她们的脸.一个说我喜欢看他们的身材.最后一个停顿了一下,然后说:"我? 我喜欢看到她们的头顶."

what is the diffence between woman and bicycle? For bicyle, you push then you ride. For woman, you do the other way.

what is the diffence between a nun and a woman bathing? A soul full of hope and a hole full of soap.

所谓之八戒既

 

• 不杀生；
• 不偷盗；
• 不淫；
• 不妄语；
• 不饮酒；
• 不眠坐华丽之床；
• 不著香华鬘、不香油涂身，不观听歌舞；
• 不非时食。(过了日出至中午期间则不再进食。)

2007年一下子就窜到了12月，刚刚在暗房里洗final project的最后一批照片，突然想到可能很长一段时间是不会再进暗房了，觉得很是伤感。